О компании

Казанский «Дом татарской кулинарии» ведет свою историю с 1967 года, когда было принято решение о его строительстве на улице Баумана. Открылся «Дом татарской кулинарии» в 1969 году и проработал в качестве ресторана татарской кухни до 2002 года, когда была начата реконструкция здания. В 2004 году обновленный «Дом татарской кулинарии» был торжественно открыт в присутствии первых лиц Республики Татарстан.

В настоящее время на первом этаже заведения находится музей Юнуса Ахметзянова, повара, проработавшего в «Доме татарской кулинарии» долгие годы и по крупицам собиравшего редкие татарские рецепты. Здесь же расположен бар. Второй этаж здания «Дома татарской кулинарии» занимает ресторан татарской и европейской кухни, рассчитанный на 10 персон, вместе с двумя банкетными залами, в одном из которых имеется бильярд. На третьем этаже здания разместились офисы.

Татарская кухня нравится многонациональному народу республики Татарстан, и слава её распространилась по соседним регионам. Эчпочмак, беляши, чак-чак стали своеобразными визитными карточками, по которым Татарстан узнают далеко за его пределами. «Дом татарской кулинарии» бережно хранит содержание и традиции национальной кухни.