Ещё некоторое время назад многие люди и не слышали такого термина, как «кейтеринг». Сегодня же это слово стало вполне привычным и даже обыденным. «Сatering» переводится с английского, как «общественное питание», а «cater» - «поставка провизии». И это в полной мере отражает сущность современного кейтринга: выездное ресторанное обслуживание клиентов, доставка обедов. Казань – достаточно большой и густонаселённый город, в котором услуги кейтеринга очень востребованы в любое время суток, независимо от времени года. И хотя кейтеринг в Казани появился не так давно, сегодня уже множество компаний предлагает полный комплекс услуг в этом направлении.

В Казани можно выделить несколько видов кейтеринга: ресторанное обслуживание внутри помещения, вне помещения, обслуживание социального типа, VIP – кейтеринг, доставка обедов в офис по заключённому договору, розничная торговля кулинарными продуктами и прохладительными напитками при проведении крупных общественных и спортивных мероприятий. Но самой распространённой услугой кейтеринга в Казани всё-таки остаётся доставка обедов в офисы. При этом организация, заключающая договор на доставку обедов с кейтеринговой фирмой, в полной мере обеспечивает своих сотрудников вкусной пищей, отвечающей всем стандартам качества. В результате сотрудники компании не только экономят личные средства, но и полноценно питаются, снижая риск желудочно-кишечных заболеваний. Среди многих компаний именно это и стало причиной растущей популярности данной услуги кейтеринга.

Но и в этой конкретной сфере кейтеринга можно выделить несколько вариантов доставки обедов в офисы Казани: доставка уже готовых блюд, доставка продуктов в полуготовом состоянии, либо доставка продуктов, которые готовятся непосредственно на месте.

Компания «Уютный дворик» предлагает потенциальным клиентам все эти варианты доставки обедов, независимо от масштабов компании и количества работающих в ней сотрудников. «Дом татарской кулинарии» предоставляет широкий ассортимент блюд, не только татарской кухни, но и многих других. Доставка обедов в Казани осуществляется в любой район и точно в установленное время, что обеспечивает чёткую организацию процесса.

Выездное ресторанное обслуживание также имеет несколько направлений. Самым популярным видом данного кейтеринга в Казани является банкет, где гостей сажают за столы, заблаговременно сервированные холодными закусками. Подача же горячих блюд производится несколько позже и в определённом порядке, учитывая пожелания гостей. Многие рестораны Казани активно работают в этой области кейтеринга, так как зачастую собственные залы рассчитаны на вместимость – до 200 человек. Некоторые же мероприятия включают в себя и порядка 1000 гостей. Так, например, кейтеринг пользуется успехом на выпускных балах и свадьбах. Вторым по популярности видом кейтеринга выступает шведский стол, подразумевающий выставленные блюда и напитки вдоль помещения, где гости сами берут себе то, что понравится. И тот, и другой вид ресторанного кейтеринга в Казани предлагают сегодня ресторан «Подворье замка» и ресторан «Пашмир». Здесь вы увидите богатое и вкусное меню, состоящее из блюд самых разных кухонь мира, поставляемое по указанному клиентом адресу на определённое количество гостей.

Нельзя не сказать и про небольшие кофе-брейки, проводимые в офисах между совещаниями и переговорами, на семинарах и конференциях в Казани. И это мероприятие далеко не так просто организовать самостоятельно. Помощником в этой ситуации станет кафе «Сладкие истории», сотрудники которого легко и быстро справятся с поставленной задачей.

Ещё одной формой кейтеринга в Казани является выезд ресторанного обслуживания на природу для проведения пикника. Это может быть корпоратив какой-то компании, празднование дня рождения или просто дружеская встреча для приятного времяпровождения на свежем воздухе. Воспользовавшись услугами кейтеринга в Казани можно спокойно отдыхать на природе, не задумываясь о еде, а лишь наслаждаясь множеством представленных блюд.