
Казанский ресторан итальянской кухни «EVOO» (Extra Virgin Olive Oil) расположен на первом этаже отеля «Корстон». Здесь сделано все, для того, чтобы гости ресторана забывали о суете и полностью погружались в уютную атмосферу этого маленького уголка Апеннинского полуострова. Посетителей ресторана «EVOO» ждет увлекательное путешествие по обширному меню с изысканными итальянскими блюдами и богатой картой лучших вин со всего мира.
В ресторане представлен огромный ассортимент блюд средиземноморской кухни. Гостям ресторана «EVOO» предложат широчайший выбор различных паст ручной работы: спагетти, фузилли, таглиателли и многих других, имеющих немыслимо разнообразные размеры, формы и даже цвета. Например, розовый цвет придается капелькой свекольного сока или томатной пасты, а приятный зеленоватый цвет достигается добавлением пюре из шпината. Гости ресторана «EVOO» имеют возможность выбрать охлажденную рыбу, которая будет немедленно приготовлена профессиональными поварами.
Ресторан итальяноскй кухни «EVOO» всячески балует своих гостей. Например, тем, кто в определенные дни заказывает изысканный десерт, заведение дарит классический черный или зеленый чай.