О компании

Казанский ресторан «Иерусалим» является единственным кошерным рестораном в городе. Продукты и напитки для этого заведения доставляются из самого Иерусалима, а также Бельгии и других европейских стран. Кошерность блюд достигается соблюдением множества сложных правил и предписаний приготовления пищи. За кошерностью пищи в ресторане следит специальный человек — машгиах, контролирующий весь процесс приготовления кушаний, начиная от закупки продовольствия и заканчивая подачей готовых блюд на стол.

Открытие кошерного ресторана «Иерусалим» в столице Татарстана стало знаменательным событием в жизни евреев республики. В роли инициаторов создания ресторана выступили казанские бизнесмены, приобщившиеся к еврейским традициям, благодаря просветительской деятельности раввина Ицхака Горелика. Основатели ресторана, решившие соблюдать заповеди Торы, дали ему символичное название «Иерусалим». От главного раввина России Берла Лазара заведение получило сертификат кошерности.

Ресторан «Иерусалим» располагает двумя залами. Имеется парковка. Заведение рассчитано на 35 человек. В ресторане «Иерусалим» предусмотрено меню на английском языке. Персонал заведения также является англоговорящим.